• wykształcenie wyższe(żywieniowe , technologiczne),
• dobra organizacja pracy i zaangażowanie w wykonywanie obowiązków,
• co najmniej 2 lata doświadczenia zawodowego na podobnym stanowisku,
• znajomość programu MS Office,
• dyspozycyjność.

• bieżąca znajomość  przepisów prawnych w zakresie bezpieczeństwa żywności, znakowania i innych związanych,
• tworzenie i doskonalenie dokumentacji systemów  jakości oraz wdrożenie i utrzymywanie tych systemów,
• tworzenie dokumentacji marki własnej,
• nadzór nad produkcją w zakresie prawidłowego przebiegu procesów technologicznych,
• przeprowadzenie kontroli w zakresie : jakości stosowanych surowców i materiałów , prawidłowego przechowywania surowców , materiałów i wyrobów gotowych , stanu sanitarnego zakładu oraz jego otoczenia , higieny produkcji , higieny osobistej pracowników,
• przeprowadzanie  szkoleń pracowników,
• przeprowadzanie audytów,
• pobieranie prób : wyrobów gotowych , surowców stanów sanitarnych i wody do okresowych badań i zlecenie zewnętrznym instytucjom sanitarnym,
• udział  we wdrażaniu nowych technologii,
• analiza reklamacji,
• opiniowanie projektów etykiet w zakresie prawidłowości oznaczeń,
• sporządzanie kalkulacji.

Osoby zainteresowane/spełniające nasze warunki prosimy o przesłanie CV na adres: kadry@dega.pl