Biuro Karier - Politechniki Koszalińskiej

Przedsiębiorstwo Turystyczne "Duet" Maciej Niegolewski ośrodek kolonijno-wczasowy "Duet" w Dąbkach Oferujemy nocleg z wyżywieniem

Branża:	Turystyka i rekreacja, Gastronomia
Rodzaj pracy:	praca stała
Stanowisko:	technolog żywienia zbiorowego
Wakatów:	1
Miejsce pracy:	Dąbki
Wymagania:	znajomość specyfiki pracy w gastronomii doświadczenie pracy na podobnym stanowisku: kierownik żywienia/ technolog żywienia/ intendent/ szef kuchni min. 1 rok umiejętność pracy w zespole, komunikatywność, elastyczność, szybkość podejmowania decyzji, obsługiwanie prostych plików w programach komputerowych typu Excel i Word,
Obowiązki:	zamawianie produktów, dbanie o ich wysoką jakość, kontrola stanów magazynów żywności, kontakt z dostawcami, zarządzanie budżetem, prowadzenie dokumentacji kuchennej, nadzór procesu żywności, organizacja pracy kuchni, umiejętność układania jadłospisów (można bazować na naszych), znajomość przepisów prawa żywności, stosowanie i przestrzeganie przepisów HACAP.
Firma oferuje:	umowa o pracę 7500zł pensja za miesiąc pracy (na rękę 5500zł) możliwe zakwaterowanie
Sposób aplikowania:	justyna.niegolewska@gmail.com oraz 695-797-990 oraz 603-911-789